同期，2014年，原鼎晖创投高级合伙人，投资委员会成员王晖离职鼎晖投资，成立了弘晖资本。针对第二种品牌型媒体，天花板是你能不能做成品牌。媒体行业大概分为三种内容生产方式。　　最近听了很多传统媒体人的产品和建议，我每次都想用一句话去总结——木匠永远认为月亮是木头做的。　　从内容天花板来讲，“知识分子”如果定义为媒体，就没有什么空间，在短期内没有收入的可能。如在零售行业，渠道就是万达广场，品牌就是优衣库，自媒体就是没品牌的服装店，这样的服装店很容易倒闭的。对于媒体来说，如果是渠道型媒体，天花板就是用户量和在线

原来要负担渠道成本、内容生产成本、印刷成本等等。有人在用非工业的方式制作茶叶，也有人依然用传统的工艺生产酱油，依靠自然环境的因素，晴天日照，雨天就给酱缸戴上竹编的斗笠。餐桌上的食物由醉庐的主人刘汉林准备。他们一直在坚持，但是他们找不到一个平台、一个商业环境能够让他们的付出得到相应的价值回报。　　消费升级的趋势下，需求是大量存在的，但重要的是供给方。醉庐没有菜单，当季有什么时令菜，刘汉林便依照时令买来食材做菜。”朱建说，很多东西工业化之后，制作过

　　有两种类型的否定：准确和广泛的匹配。　　水货餐馆，不提供餐具，请手抓吃海鲜。　　好看、好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。　　餐饮需要专业团队操盘　　众筹发起人并非餐饮人，吸引的股东们也非餐饮人，他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。　　3餐饮众筹代表印象湘江　　2014年，印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了2